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羊肉菠菜蛋汤——补血活血抗衰美容
2022-09-23

说起羊肉,大家都很熟悉,经常吃,是一种脂肪含量低,胆固醇低,蛋白质和钙质丰富的肉食种类,而且具有驱寒暖身的作用,羊肉可以和菠菜一起吃,可以煮汤或者是做各种美食,今天介绍具有补气血抗衰美容作用的羊肉菠菜蛋汤的做法,可以经常吃。

羊肉菠菜蛋汤

营养价值:

蛋白质、B族维生素、维生素C和E、胡萝卜素、膳食纤维、卵磷脂、烟酸、钙、铁、磷、叶酸

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

肾炎患者、肾结石患者不宜吃菠菜,脾虚便溏者不宜多食

羊肉菠菜蛋汤

所需材料

鸡蛋1个、菠菜50克、羊肉末适量、木耳5克、笋片25克、海米10克、酱油适量、盐适量、味精适量、香油适量、高汤适量

羊肉菠菜蛋汤的做法

1、将鸡蛋磕入碗内搅匀;菠菜择洗干净,切段;水发木耳洗净,切块;笋片洗净,切细丝;水发海米洗净。

2、锅放在火上,然后放入高汤,煮沸以后放入海米木耳还有羊肉末,笋丝,然后放入菠菜,加入食盐和酱油调味,汤沸后把碗内的蛋液淋入汤内,放入味精、香油即可。

羊肉菠菜蛋汤的功效与作用

羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力,而且羊肉十分温补,十分美味。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。羊肉好消化好吸收,可以有滋补的作用,菠菜可以润肠通便,还可以补气血,对于促进消化来说有一定的好处,可以有润肺清热解毒的作用,日常生活中这样的养生食谱可以经常吃,对于滋补气血提高人体的免疫力来说有一定的好处。

羊肉菠菜蛋汤的制作方法,上面介绍了相关的内容,这样的养生食谱可以有抗衰老美容护肤的作用,对于润肺利尿来说也有好处,而且也可以有美容护肤的效果,这样的养生食谱你怎么能错过?